EO 桌数与部门签字协作
核对预计桌数、保证桌数、备桌及部门签字，减少执行信息遗漏。
适用范围：主站已开通相应功能的商户。本文核对日期：2026年9月6日。菜单和可操作范围取决于账号权限与门店范围。
功能与入口
从订单详情的 EO 执行单进入；也可在 EO 管理列表打开对应订单的执行单。
操作步骤
- 先核对订单、宴会日期、厅房和客户，确认正在编辑正确场次。
- 填写或核对人数与每桌人数，再检查转换后的预计桌数和保证桌数。备桌单独核对，不要混为已保证桌数。
- 逐项检查餐饮、场地、服务安排及各部门执行要求，保存执行单。
- 由各相关部门在其权限范围内确认并完成签字；逐部门检查签字状态。
- 执行信息发生调整后，通知相关部门重新核对当前单据，并检查打印或导出的内容是否为最新版本。
如何确认结果
桌数、人数与现场安排一致；各部门签字状态可分别查看，打印内容与当前执行单一致。
常见问题与注意事项
- 签字按部门记录，一个部门完成不代表全部部门确认。
- 人数转换后仍需人工核对桌型和备桌，不能把系统换算直接当作最终结算数量。
- 若看不到编辑或签字操作，先核对订单归属、协作身份及岗位权限。