采购管理

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门店需求单审批、采购申请→采购订单→采购入库(支持电子秤称重),各环节状态与操作。

功能简介

采购管理串起"门店要货 / 提报需求 → 下单给供应商 → 到货入库"，每步都有状态可追。

门店采购订单(内部要货)

【采购管理 › 门店采购订单】是门店向供应链中心仓要货的内部单据。这张单目前只能由「EO 需求中心」确认需求后自动生成(见"EO 需求中心"一篇)，列表页没有手工新建入口，只能审批与查看。

列表可按来源筛选，方便区分 EO 自动需求与其他来源；详情页会展示关联宴会单号和采购申请单号，可从要货单追溯回具体宴会与外采补货单。

1. 门店订单生成后为「待审批」，中心有权限者点「通过」或「驳回」(驳回可填原因)。
2. 审批通过后即可在【分配与配送】据此配货到店，配货签收后状态自动变为「已分配」。

状态:待审批 → 已通过 / 已驳回 → 已分配。

采购申请

【采购管理 › 采购申请】提报向外部供应商的采购需求并审批。点「新建」填写申请部门、期望到货日、物料明细，提交后为「待审核」；有权限者「通过」或「驳回」(驳回需填原因)。通过后才会出现「转采购订单」按钮。

状态:草稿 → 待审核 → 已通过 / 已驳回 → 已转单。

采购订单

【采购管理 › 采购订单】既可由已通过的采购申请「转采购订单」生成，也可直接「新建订单」。下单时只能选类型为"物料供应商"或"综合型"、状态正常的供应商；金额、税额由系统按数量 × 单价自动精确核算。

状态:草稿 → 待发货 → 发货中 → 部分入库 → 已完成 / 已取消。

采购入库(支持称重录入 · 电子秤直读)

【采购管理 › 采购入库】是到货收货的核销环节，也是全系统唯一会增加库存的操作——点「确认入库」后，系统自动更新库存、按移动加权平均法重算物料成本、生成批次(含生产日期/效期)、写入库存流水。

1. 在采购订单为"待发货/发货中/部分入库"状态时，点该订单的「采购入库」按钮，打开"采购订单入库"抽屉。
2. "验收明细"表格逐行填实收数量。实收数量可选单位:像大米这种"按件采购、按重量验收"的物料，可切换按「采购单位」或按「基础单位(称重)」两种方式录入，系统自动换算。
3. 接了电子秤的，点「连接电子秤」，弹窗可配波特率(默认 9600)、校验位(默认 7E1)；连接成功后每行有「取重」按钮，一键把当前秤重写入该行实收数量并自动切到称重单位，另有「去皮」「置零」「刷新」「断开」。
4. 核对无误，点「保存草稿」或「确认入库」(验收模式下文案为「确认验收入库」)。入库单挂了采购订单的，会自动回写订单已收数量，全部收齐订单转「已完成」，否则「部分入库」。

状态:草稿(待验收) → 已入库。